红网新晃站10月25日讯(杨振) 近日，省食品药品监督管理局为各县局配备了一套价值5万元的餐饮服务食品安全快速检测仪器(包括多功能食品安全快速检测仪、食品安全快速检测箱、食品冷藏箱、紫外照度仪、食品中心温度计、食品采样箱、ATP洁净度检测仪等13件快检仪器)，标志着我省餐饮服务食品安全快检设备正式启用。这些设备的使用，将极大的改变食品安全监管部门以往用眼看、手摸、鼻闻的原始监管方式，进一步提升食品安全监管的手段和能力，提高食品市场的监管效率和执法能力，为公众饮食安全提供有力保障。