新晃融媒9月11日讯（记者：甘胜男 向勇嘉）随着“京昆古驿道 智驾雪峰山”百城万车自驾游宣传推介活动新晃段活动举办在即，龙溪古镇酱园为远道而来的自驾游游客精心筹备的“侗乡合拢宴”已基本就绪。

走进龙溪古镇酱园合拢宴现场，工作人员正进行最后的布置。首先映入眼帘的是一列列以侗布精心装饰的长桌。古朴的色调、吉祥的纹样铺陈于餐桌，与酱园古朴的建筑风格相得益彰，共同营造出侗家温馨而庄重的氛围。绣片等民族元素点缀其间，更显典雅与传统韵味。

后厨里，本细奈厨师团队正忙碌而有序地工作。消毒碗筷、切配食材、预备调料，每一个环节都一丝不苟。在9月12日合拢宴上，将隆重呈现“新晃一桌菜”——新晃带皮牛肉鲜香筋道，黄精炖鸡温润滋补。一道道特色菜肴不仅风味独特，更承载着侗族人家代代相传的饮食智慧与文化记忆。

本细奈负责人 杨芳：我们尽力还原侗家传统礼仪氛围，对每道菜的食材和制作过程也严格把关。希望客人从进门那一刻起，就能感受到侗乡的诚意与文化，品尝到真正源自本地的侗家美味。

除了视觉氛围的打造，宴席还融入了丰富的文化互动环节。侗族姑娘将身着盛装，以敬酒歌相伴上菜，让客人在品尝美食的同时，体验原汁原味的侗族迎客礼俗。