新晃融媒12月20日讯（通讯员：潘铭宇）为切实保障辖区食品安全，有效防范食品安全事故发生，12月18日，凉伞镇平安法治和应急管理办公室联合镇市场监督管理所、派出所开展联动执法行动，对全镇小餐饮店开展食品安全专项检查。

检查中，工作人员重点排查小餐饮店营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，从业人员健康证明是否合规，食材采购台账、索证索票是否完整，以及门店卫生、餐具消毒、食品储存条件等关键环节开展细致检查，确保各环节符合食品安全相关要求。

此次行动共排查小餐饮店26家，发现后厨卫生清理不彻底、食材储存不规范等问题3处。针对排查出的问题，工作人员现场下达整改通知书，明确整改要求及时限，责令限期整改，并将不定期跟踪复查。

下一步，凉伞镇将持续深化多部门联动监管机制，加大辖区小餐饮店巡查频次和力度，对整改不到位的店铺依法依规严肃处理。同时，加强食品安全宣传引导，提升商户主体责任意识和群众食品安全防范能力。通过“排查—整改—复查—宣传”的闭环管理，切实破解边陲乡镇监管难题，全力保障侗年期间群众饮食安全，让全镇群众安心过节。