新晃融媒11月17日讯（通讯员：蒲凡）“辣椒炒肉喷香，还有热乎的紫菜汤，这日子过得真舒坦！”11月14日中午，在禾滩镇岑贡村的长辈食堂里，82岁的杨奶奶正和老伙计们围坐在一起享用午餐。一份份荤素搭配、热气腾腾的饭菜，不仅填满了老人们的胃，更温暖了他们的心。

岑贡村坐落于武陵山脉以南，是当地典型的山区村，村里多数年轻人外出务工，留守老人的饮食起居成了难题。为破解这一难题，当地政府联合公益力量打造“长辈食堂”，从菜品供应到志愿服务，构建起一套暖心的助老体系。

“今天的菜品有辣椒炒肉、炒白菜、炒豆角，主食米饭，汤品紫菜汤，猪肉用了5斤，白菜和豆角各用了10斤。”食堂负责人李彬介绍，食堂每日公示菜品、消耗食材等明细，确保运营透明。开餐近3个月来，累计服务老人已达2086人次。

在禾滩镇长辈食堂，80岁以上老人可免费就餐，志愿者还会为行动不便的老人提供送餐服务。此外，食堂食材大多来自本村农户，既保证了新鲜度，又助力村民增收，形成了良性循环。

“以前一个人在家做饭对付着吃，现在每天都盼着来村里长辈食堂，和老朋友们聊聊天，饭菜营养又热乎。”村民张大爷的话道出了老人们的心声。除了提供餐饮，食堂还经常组织健康义诊、文娱活动等，成为老人们社交娱乐的重要场所，有效缓解了他们的孤独感。

岑贡村长辈食堂通过“透明化运营+志愿服务+政社联动”的模式经验，在周边村落逐步推广，让更多老人享受到这份“舌尖上的温暖”，让长辈食堂成为连接爱心、传递温情的民生纽带，真正打通农村养老服务的“最后一公里”。