新晃融媒9月28日讯（通讯员：杨清廉）9月28日，怀化市首届“五溪工匠杯”职业技能大赛新晃选拔赛在县职业中专开赛，我县55名选手参赛。

本次比赛共设有养老护理、育婴、客房服务、餐厅服务（中餐）、中式烹调、美容等六个项目。

在中式烹饪比赛现场，选手们纷纷秀出绝活，煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖，充分展示出中式烹饪技艺的熟练掌握和创新能力，比赛现场弥漫着诱人的香气。在养老护理项目中，参赛选手通过模拟场景的表演和实际操作，展现了他们的专业素养和细致入微的服务态度。

参赛选手 舒钟波：能参加这次技能大赛是一次非常宝贵的经历，我从中收获了交流与学习的机会，深入了解自己的专业知识和技能，并且增强了自信和坚定了自己的职业选择。同时，我也会正视自己的不足之处，加以改进，以提高自身的专业水平。

据了解，此次比赛各项目前三名将代表新晃参加怀化市首届“五溪工匠杯”职业技能大赛。

县人社局党组副书记、副局长 谭富心：职业技能大赛是一个展示和比拼职业技能的平台，参赛选手通过与其他优秀选手的竞争，可以不断学习和提升自己的职业技能水平，更加深入地了解自己所从事的职业，并对未来的职业发展有更明确的规划和目标。同时，也有助于激发职业发展热情，增强职业认同感，推动职业教育发展。