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县中医医院开展 “党建、扫黑除恶知识”暨厨艺比赛活动

红网新晃站 2019年05月14日

         红网新晃站5月14日讯(谢春阳)11日,县中医医院新址香味四溢、热闹非凡,由医院党支部、院工会组织的“党建、扫黑除恶知识”暨厨艺大比拼活动正在这里如火如荼地进行,来自全院各部门的两百余名职工参加了比赛。活动旨在庆祝新中国成立70周年、建院40周年、五四运动100周年及国际护士节108周年,丰富医院职工的业余文化生活,提升全院职工之间的凝聚力,同时弘扬中华饮食传统,引导“绿色、健康、营养”的科学理念。

  活动现场,放射科+特检科组、内一科+内三科组、内二科+内四科组等14个小组参赛,脱下白大褂,医务人员化身“厨神”,炒、煎、蒸、焖、炸、煮、炖......十八般武艺全上阵,倾力烹饪出一道道色香味俱全的招牌菜。经过他们的精心烹调与制作,一道道美食看得现场观众垂涎欲滴。与此同时,党建知识、扫黑除恶专项斗争知识、专业知识游艺活动也在热火朝天的进行中。

  随后,大赛评委们分别从“观感、质感、味感、营养及功效、创新、卫生、点缀”等方面对这些佳肴进行品鉴和评判。经过品鉴,最终,医保办的"凤凰来仪"拔得头筹。

  对各参赛选手昂扬奋发的精神风貌、精湛娴熟的烹饪技能,该院负责人给予高度赞扬,希望大家通过此次厨艺大赛增进交流,弘扬饮食文化,倡导健康生活及科学合理的膳食习惯,进一步丰富职工的文化生活。当天,县卫健局负责人还向辛勤工作在一线的护理人员致以节日的问候,祝愿大家节日快乐,同时希望大家加强业务本领学习,更好的为人民健康保驾护航。

  参加活动的“白衣天使”们表示,活动让他们在繁忙的工作之余,放松心情,增进凝聚力,营造团结、和谐的氛围。

  该院相关负责人介绍,活动强化了党员干部职工爱国情怀,让大家听党话、跟党走,牢固树立“四个意识”,坚定“四个自信”,坚决做到“两个维护”,积极参与全国扫黑除恶专项斗争,进一步巩固党员干部职工党建知识、扫黑除恶专项斗争知识及专业知识等。活动还为广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台,促进烹饪高手之间的互动与交流,引导大家培养一个良好的饮食兴趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,更一步弘扬中华饮食文化传统。

来源:县中医医院

作者:谢春阳

编辑:李巧


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