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“蓝精灵卫士”全程守护高考食品安全

红网新晃站 2018年06月07日

  红网新晃站6月7日讯 (舒象彬 张毅) 6月6日,笔者在新晃县一中高考考点看到:一群穿着蓝色制服的工作人员穿梭于考点学校食堂、小卖部及校园周边食品店、餐饮店,有序地进行高考期间食品安全全过程监管工作。

  据悉,自6月3日起,县食品药品工商质量监管局全面启动高考食品安全保障工作,为考生安全保驾护航。通过加强领导、强化监管、全程驻点、多管齐下,成立专项工作领导小组,制定工作实施方案和紧急预案,全力落实各项防范措施,层层落实监管责任。该局派出16名“蓝精灵卫士”,对县一中高考考点学校食堂及周边食品安全展开拉网式现场监督检查。

  检查以考点学校食堂及周边餐饮服务单位、食品流通单位为重点对象,以许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容,发现问题责令立即整改,确保高考期间食品安全。

来源:县食药工质局

作者:舒象彬  张毅

编辑:杨炼帆


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